Q_HXN 0007 S-2016 好想你枣业股份有限公司 果蔬片
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ID： |
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文件大小(MB)： |
0.15 |
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页数： |
12 |
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日期： |
2017-1-7 |
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Q/HXN,好 想 你 枣 业 股 份 有 限 公 司 企业标准,Q/HXN 0007S-2016,果蔬片,2016 - 06 -02 发布2016 - 06 - 03 实施,好想你枣业股份有限公司发 布,Q/HXN 0007S-2016,I,前言,本标准文本按GB/T 1.1《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》的规定编写,本标准由好想你枣业股份有限公司提出并起草,本标准起草人：石聚彬、张俊娜,本标准于 2010年06月08日首次发布，2013年05月20日第一次修订，2016年06月02日第二次修订并,延续,与原标准相比，本标准内容有如下变化：,—标准编码由Q/HXN 0007S-2013修改为Q/HXN 0007S-2016；,—更新了规范性引用文件；,—修改了原料要求；,—修改了理化指标；,—修改了试验方法；,—修改了出厂检验；,—修改了编制说明,Q/HXN 0007S-2016,1,果蔬片,1 范围,本标准规定了果蔬片的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等,本标准适用于以红枣、西瓜、苹果、番茄、哈密瓜、胡萝卜、草莓、菠萝、猕猴桃、橙子为主要原,料，经清洗、蒸煮、打浆，加入白砂糖、琼脂（琼胶）、褐藻酸钠、柠檬酸、山梨酸钾混合、浓缩、成,型、干燥、包装加工而成的果蔬片,2 规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文,件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件,GB/T 191 包装储运图示标志,GB 317 白砂糖,GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾,GB 1975 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂（琼胶）,GB 1976 食品添加剂 褐藻酸钠,GB 1987 食品添加剂 柠檬酸,GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量,GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量,GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量,GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定,GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数,GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验,GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验,GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验,Q/HXN 0007S-2016,2,GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数,GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定,GB/T 5009.8 食品中蔗糖的测定,GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定,GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定,GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定,GB/T 5009.185 苹果和山楂制品中展青霉素的测定,GB 5749 生活饮用水卫生标准,GB/T 5835 干制红枣,GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱,GB 6782 食品添加剂 柠檬酸钠,GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则,GB 9683 复合食品包装袋卫生标准,GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋、干法复合、挤出复合,GB/T 10335.3 涂布纸和纸板 涂布白卡纸,GB/T 10651 鲜苹果,GB/T 12456 食品中总酸的测定,GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范,GB 14884 蜜饯卫生标准,GB/T 21488 脐橙,GB/T 23398 地理标志产品哈密瓜,NY/T 425 绿色食品 猕猴桃,NY/T 444 草莓,NY/T 450 菠萝,NY/T 493 胡萝卜,SB/T 10062 西瓜,SB/T 10331 番茄,JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则,Q/HXN 0007S-2016,3,《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005 第75 号,3 分类,按添加原料不同可分为：红枣片、西瓜片、苹果片、番茄片、哈密瓜片、胡萝卜片、草莓片、菠萝片、,猕猴桃片、橙子片,3.1 红枣片是以红枣为主要原料，经清洗、蒸煮、打浆，加入白砂糖、琼脂（琼胶）、褐藻酸钠、柠檬,酸、山梨酸钾混合、浓缩、成型、干燥、包装加工而成,3.2 西瓜片是以西瓜为主要原料，经清洗、蒸煮、打浆，加入白砂糖、琼脂（琼胶）、褐藻酸钠、柠檬,酸、山梨酸钾混合、浓缩、成型、干燥、包装加工而成,3.3 苹果片是以苹果为主要原料，经清洗、蒸煮、打浆，加入白砂糖、琼脂（琼胶）、褐藻酸钠、柠檬,酸、山梨酸钾混合、浓缩、成型、干燥、包装加工而成,3.4 番茄片是以番茄为主要原料，经清洗、蒸煮、打浆，加入白砂糖、琼脂（琼胶）、褐藻酸钠、柠檬,酸、山梨酸钾混合、浓缩、成型、干燥、包装加工而成,3.5 哈密瓜片是以哈密瓜为主要原料，经清洗、蒸煮、打浆，加入白砂糖、琼脂（琼胶）、褐藻酸钠、,柠檬酸、山梨酸钾混合、浓缩、成型、干燥、包装加工而成,3.6 胡萝卜片是以胡萝卜为主要原料，经清洗、蒸煮、打浆，加入白砂糖、琼脂（琼胶）、褐藻酸钠、,柠檬酸、山梨酸钾混合、浓缩、成型、干燥、包装加工而成,3.7 草莓片是以草莓为主要原料，经清洗、蒸煮、打浆，加入白砂糖、琼脂（琼胶）、褐藻酸钠、柠檬,酸、山梨酸钾混合、浓缩、成型、干燥、包装加工而成……
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